Gâteau aux pommes
Préparation: 0H30M - Cuisson: 0H30M
Pour 6 personnes :
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 120 g de sucre
- 5 pommes de type reinette
- 4 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Instructions :
- Ramollissez le beurre en pommade et mélangez-le avec le sucre vanillé et le sucre en poudre.
- Ajoutez la farine et la levure mélangées, puis les œufs un à uns en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Pelez les pommes et coupez-les en cubes, mélangez-les à la pâte et versez dans un moule à manqué beurré ou tapissé de papier cuisson (environ 24 cm de diamètre).
- Faites cuire le gâteau aux pommes 30 à 40 min dans le four préchauffé à 180°C.