Gateau fondant aux marrons
Préparation: 0H30M - Cuisson: 0H15M
Pour 6 personnes :
- 350g Crème de Marrons
- 100g chocolat noir 70%
- 50g beurre
- 50g beurre salé
- 3 oeufs
- 1cs rhum à dessert (facultatif)
Instructions :
- Préchauffer le four th 6
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie
- Ajouter la crème de marrons et le rhum et mélanger.
- Incorporer les oeufs un à un
- Beurrer le moule et enfourner 30 minutes ; faire le test du couteau : il doit ressortir sec.
- Servir avec de la crème anglaise
source: Facebook