Fondant chocolat au micro-ondes

Préparation: 0H03M - Cuisson: 0H10M

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Pour 6 personnes :

  • 250g Chocolat noir
  • 100g Beurre doux
  • 6 Oeufs
  • 130g Sucre en poudre
  • 90g Farine

Instructions :

  • Concasser le chocolat et tailler le beurre en petits dés, puis faire fondre le tout.
  • Battre les oeufs avec 150 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
  • Ajouter le chocolat et le beurre fondu tout en mélangeant.
  • Terminer par la farine tamisée.
  • Verser l'appareil à mi-hauteur maximum de verres résistant à la chaleur.
  • Déposer ensuite 3 verrines dans le micro-ondes et cuire à pleine puissance pendant 1 min 15 (ils doivent rester brillants)
  • Renouveler l'opération pour les 3 autres verrines.
  • Laisser le moelleux reposer pendant quelques minutes avant de le servir.
source: https://www.google.com/amp/s/www.atelierdeschefs.fr/fr/amp/recette/23333-fondant-chocolat-au-micro-ondes.php