Gâteau à l'orange
Préparation: 0H40M - Cuisson: 0H15M
Pour 6 :
- 2 oranges bien juteuses
- 120 g beurre
- 120 g sucre
- 120 g farine
- 2 oeufs
- 1 sachet levure chimique
Instructions :
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre et les œufs. Incorporer la farine et la levure. Bien remuer. Ajouter le zeste ainsi que le jus d'une orange. Verser la préparation dans un moule beurré.
- Enfourner 20 minutes à 180°C. A la sortie du four arroser le gâteau avec un sirop réalisé en portant à ébullition le jus d'une orange avec un peu de sucre.