Thé Chai Vanille
Préparation: 0H10M - Cuisson: 0H15M
Pour 2 personnes :
- 1 Vanille
- 2 cuillerées à soupe de thé noir
- 2 tasses d'eau
- 2 bâtons de cannelle
- 6 gousses de cardamome écrasées
- 5 clous de girofle
- 1 petit morceau de gingembre râpé
- 4 grains de poivre concassés
- 1 cuillerée à soupe de sirop d’érable
- 2 morceaux de sucre
Instructions :
- Faites chauffer dans une casserole l’eau, le thé noir ainsi que les épices pendant 5 minutes.
- Ajoutez ensuite le sucre, le sirop d’érable puis la Vanille, mélangez bien et portez le tout à ébullition.
- Passez la préparation au chinois, dégustez bien chaud.